ハモの燻製【Ange jeu】


神戸市北区にあるフランス料理店『Ange jeu( アンジュジュ)さん』が、八幡浜の『有田鮮魚さん』から仕入れた魚を使って作る、お魚の燻製第一弾となる「ハモの燻製」

生野菜やボイル野菜にスライスした燻製を載せたサラダや、お酒のおともにも。『Ange jeuさん』のお店でもお客様から大好評の商品です。

鱧の燻製

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販売価格 1,296円(税込)