YUZU HONEY SYRUP -柚子蜂蜜シロップ-【菓子工房kazu】

八幡浜から南へ車で約1時間半。
高知県との県境のまち・愛媛県北宇和郡松野町で地元の旬の素材を使用した商品開発に取り組む菓子工房KAZUさんのイチオシ商品「YUZU HONEY SYRUP -柚子蜂蜜シロップ-」です。

松野町のお隣り、愛媛県鬼北町産の特別栽培柚子果汁を使用。

水で5倍に薄めて柚子蜂蜜ジュースにしたり、炭酸で割って柚子蜂蜜サイダーにしたり。
柚子の風味と蜂蜜のやさしい甘さが口いっぱいに広がります。

寒い日にはお湯やお酒で割って飲めば身も心もぽっかぽか。

そのままヨーグルトにかけたり、かき氷のシロップにしても美味しく召し上がれます。

KAZUさんオススメは、パンにかけてトーストする「YUZU HONEY TOAST」です。

名称	清涼飲料水(5倍希釈用)
原材料	はちみつ(国内製造)、糖みつ、柚子果汁(愛媛県産)
内容量	500mL
保存方法	直射日光を避け、冷暗所に保存
賞味期限	製造日より6か月
販売者	菓子工房KAZU 愛媛県北宇和群松野町松丸88
製造所	(株)山蔵ふるさと味工房愛媛県今治市石井町5丁目980-4
使用方法	冷水や炭酸水、または湯で5倍にうすめてお召し上がりください。
備考	保存料は使用しておりません。開栓後は10℃以下で冷蔵保管し、早めにお召し上がりください。瓶内の浮遊・沈殿物は、柚子などの天然成分です。よく振ってからご使用ください。