木嶋 粒うに 45g


八幡浜の西隣り、四国最西端の西宇和郡伊方町で漁業と水産加工業を営む木嶋水産さんの「粒うに」(瓶うに) です。

愛媛県産「バフンウニ」の実だけを使用しており、塩で水抜きした実をアルコール保存というシンプルな工程で瓶詰めしています。

添加物等を一切使用していない、素材そのものの味です。

料理に使うのもよし。そのままお酒のあてとして召し上がっていただくもよし。

あつあつの白いご飯にのせて召し上がっても、最高です。


品名
粒うに
原材料
塩うに、エチルアルコール
塩うに含有90%以上
内容量
45g
保存方法
直射日光、高温を避け常温で保存
製造者
(有)木嶋水産
愛媛県西宇和郡伊方町塩成2677-3
賞味期限
製造日より12か月

 
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー
183kcal
たんぱく質
17.2g
脂質
5.8g
炭水化物
15.6g
(食塩相当量)
3.2g

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販売価格 1,700円(税込)
箱なし箱入り

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