八幡浜で水産加工品を製造するオーシャンドリームさん特製「鯛味噌伝説」です。
四国と九州の間、潮流の速い豊後水道は、美味しい天然マダイが育つ絶好の漁場。
また、豊後水道の愛媛県側・宇和海の複雑な入江を持つリアス式海岸は、マダイ養殖に適した絶好の環境。
愛媛県は天然マダイの漁獲量が全国トップクラスであると共に、30年以上にわたって養殖マダイの生産量日本一を誇る、真鯛の“本場”です。
そんな“本場”の真鯛をご家庭でお手軽にお楽しみいただくため作られたこの商品。
鯛と麦味噌の旨味と香りが合わさって、ご飯がどんどん進みます。
おかずにもおにぎりの具にも、お茶漬けの具にも。
お好みのお召し上がり方でお楽しみください。
〜お召し上がり方法〜
カップから本品を取り出し、ご飯にのせたり、野菜とあえたりしてお召し上がりください。
おにぎりの具材としても美味しく召し上がれます。
