塩みかん (青みかん/完熟みかん)【ミヤモトオレンジガーデン】

「塩みかん」は、愛媛･八幡浜産の無農薬みかんを地元･愛媛の「伯方の塩」に漬け、熟成させて作った新しい調味料です。
いつもの塩の代わりに、たれや味付けを置き換えるだけ！
塩味にみかん特有の優しさ・柔らかさが加わり、和食･洋食･中華からスイーツまで、いろいろな料理によく合う万能選手です。

★「塩みかん (青みかん)」の特徴

農作業の中で“摘果”されるみかんを有効活用したいとの思いから生まれた商品。
キリっとした爽やかな酸味と香りで、お料理をキュッと引き締めます。

★「塩みかん (完熟みかん)」の特徴

“完熟のみかんを使った塩みかんでお料理を作ってみたい”というお客様からのご要望から生まれた商品。
ふんわり甘じょっぱくフルーティーで、スイーツにもぴったりです。

商品ページ下部の選択欄で「青みかん」「完熟みかん」それぞれご入用の数量を指定してカートにお入れください。

名称	みかん調味料
原材料	温州みかん(愛媛県産)、食塩
内容量	150g
保存方法	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存してください。
賞味期限	製造より1年間
製造者	農業生産法人 (株)ミヤモトオレンジガーデン愛媛県八幡浜市産業通2-20