愛媛県の道の駅八幡浜みなっと『アゴラマルシェオンラインショップ』
四国最西端、佐田岬半島先端部の漁協・三崎漁業協同組合さん特製の「漁師伝説 黒め塩」です。
豊予海峡 (速吸瀬戸) のきれいな海水と、佐田岬の磯場でとれる海藻 (くろめ) を原料に、昔ながらの手作り製法の煮詰めで作りあげた、三崎漁師こだわりの藻塩。
一般的な食塩と異なり、様々なミネラル分が豊富に含まれています。
刺身・寿司・天ぷらの付け塩、焼き魚の下味などにご利用ください。
※この表示値は、目安です。
★黒め塩ぼーろ (3個/100g/150g)【田村菓子舗】
★黒め塩スコーン【おかし屋 ShanShan】