八幡浜の高校生がレシピを考案!
“みかんと魚のまち”の特産品を組み合わせたパスタソース
八幡浜高校商業研究部A★KINDと八幡浜漁業協同組合の共同開発商品!
「柑橘香る真鯛の和風パスタソース」です。
オリーブオイルに包まれた真鯛の旨味をみかんの香りと和風だしがまろやかに引き立てる、地元特産品の見事なコラボレーション。
パスタと絡めて、ふわふわの真鯛の身の食感もあわせてご堪能ください。
名称 |
パスタソース
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原材料名 |
真鯛(愛媛県産)、オリーブ油、みかん調味料(うんしゅうみかん、食塩)、食塩(国内製造)、コーングリッツ、こしょう、和風だし(風味調味料、でん粉分解物、砂糖、酵母エキス粉末、でん粉、こめ油) / 調味料(アミノ酸等)
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内容量 |
80g
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保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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殺菌方法 |
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
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賞味期限 |
製造から9か月
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製造者 |
八幡浜漁業共同組合
愛媛県八幡浜市大黒町5丁目1522番地18
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調理方法 |
袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れ2分温め、ゆでたてのパスタにかけてお召し上がりください。
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注意 |
調理及びお召し上がりの際はヤケドにご注意ください。
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栄養成分表示 (100g当たり)
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エネルギー |
149kcal
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たんぱく質 |
5.3g
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脂質 |
13.5g
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炭水化物 |
1.9g
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食塩相当量 |
2.7g
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(推定値)
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