田舎みそ（麦みそ）【菊池味噌製造所】

麹づくりにこだわりながら今日もお味噌をつくっています。

愛媛県西宇和郡伊方町の菊池味噌製造所さんの大人気商品「麦味噌」です。

塩分が低く、麹を使う量が多いので、香りも甘みも強い味噌です。

南予の味、ぜひご賞味ください。

～菊池味噌製造所さんより～

田舎みそは、厳選されたはだか麦、遺伝子組み換えなしの大豆を原料に天然醸造したもので防腐剤、漂白剤、酒精等は一切使用しておりません。
塩分量が気にならない減塩タイプの甘みそです。
※本品は熱処理及び酒精（アルコール）を一切使用しない無添加生みそです。呼吸をしている為、密閉しておりませんので、容器を傾けないでください。
※表面に白いものが発生することがありますが、これは酵母の一種で無害です。

食塩相当量は、みそ100g中7.3gです。

名称	麦みそ
原材料	はだか麦(国産)、大豆、食塩
内容量	700g、2kg
保存方法	直射日光を避け涼しいところで保存してください。
製造者	菊池味噌製造所　代表者菊池伝治愛媛県西宇和郡伊方町九町1-1741-4
賞味期限	製造日より6か月