愛媛・八幡浜のソウルフード!今ちゃんぽんがアツい!!
長崎などの麺文化を、八幡浜風にアレンジして誕生した「八幡浜ちゃんぽん」
ご当地グルメという枠にとどまらず、長年市民に食べ親しまれてきた「ソウルフード」です。
海の向こうからやってきた食文化が『新しいものを積極的に取り入れる』港町で食生活に取り入れられ、発展してきました。
実はちゃんぽんの激戦区?!
八幡浜は人口約3万人の小さなまち。
そこにちゃんぽんを提供するお店はなんと40店舗近くあります。
ちょっと歩けば違うお店のちゃんぽんがある、というほどちゃんぽんで活気づいている八幡浜の街。
基本的な鶏ガラベースのスープに加え、各店舗にこだわりがあり、違った美味しさが楽しめます。
アゴラマルシェと道を挟んでお向かいさん、
フジ観光特製の冷凍八幡浜ちゃんぽん
八幡浜港フェリーターミナルの目の前で営業されているフジ観光さん特製の冷凍八幡浜ちゃんぽんをアゴラマルシェオンラインショップでも販売!
こちらの商品は、電子レンジで加熱するだけで簡単にご賞味いただけます。
蓋を外してラップをかぶせ、500Wなら約10分間、700Wなら約6分間。
お湯もお鍋も器もいらない、手間いらずの八幡浜ちゃんぽんです。
具材には特産のご当地グルメ「じゃこ天」も入っています。
八幡浜のソウルフード、ぜひご家庭でもお楽しみください!