愛媛・八幡浜いよかんドレッシング〔ノンオイル〕

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「伊予柑」の魅力、再発見

最近伊予柑を食べたのはいつでしょうか。
伊予柑は皮が厚く、内皮もむいて食べるという手間がかかるため敬遠されがち...
さらには高級品種の開発などによって、生産量も年々減少傾向にあります。
しかし！皮をむいた時のはじけるような爽やかな香り、あふれだすみずみずしい果汁は
ほかの柑橘にはかえがたい伊予柑の魅力です。
そんな伊予柑の魅力を多くの方に知っていただきたく、
伊予柑の良い所をぎゅぎゅっとつめこんだ、いよかんドレッシングが出来上がりました。

美味しさ極まる香りたつドレッシング

愛媛柑橘の代表選手である愛媛･八幡浜産のいよかん果汁と
高知･土佐清水特産の宗田節の出汁が絶妙にマッチしたドレッシング。
伊予柑の爽やかな香り、宗田節の深い香りが食欲をそそります。
ノンオイル、無添加なドレッシングなのでお子様にも安心な美味しさです。

美味しさの秘密は、山の恵みと海の恵み
いよかんドレッシング原料

野菜との相性抜群

いよかんドレッシングの原料である宗田節は動物性の出汁であり、
核酸系のイノシン酸と呼ばれるうまみ成分が含まれています。
そのため、野菜などの植物性の食材と合わせると素材の味を引き出し、
より一層美味しく仕上げてくれるのです。
いつものサラダにかけるだけ、それだけで伊予柑と宗田節の香りが食欲をそそり、
美味しい食卓になります。

魚介もお肉もおまかせあれ

アレンジがしやすいところも、いよかんドレッシングの魅力です。
爽やかな伊予柑と深いコクの宗田節の味わいは、お料理に旨味をあたえつつも主張し過ぎず、
前菜にも、主食のパスタソースにも、あともう一品に困った時でも、冷蔵庫にあると助かる一本に。

アレンジ

名称	ドレッシングタイプ調味料
原材料	伊予柑(愛媛県八幡浜市産)、米酢、砂糖、しょうゆ(大豆･小麦を含む)、たまねぎ、みりん、食塩、そうだかつおのふし、寒天、にんにく、昆布
内容量	150ml
保存方法	直射日光を避け、常温で保存。
賞味期限	製造より6か月 ※現在販売中の商品は2022年2月製造です。
販売者	(株)アゴラ愛媛県八幡浜市沖新田1581-23
製造所	土佐清水食品(株) 高知県土佐清水市三崎543番地
備考	開封後は要冷蔵。なるべくお早めにお召し上がり下さい。