八幡浜の西隣り、四国最西端のまち・西宇和郡伊方町で漁業と水産加工業を営む木嶋水産さんの「水晶ちりめん」です。
豊後水道、宇和海の豊かな海で獲れたイワシの稚魚を、遠赤外線乾燥製法により即加工。
ちりめん本来の旨味を残し、クリスタルで自然な色合いが保たれています。
トッピング、炒め物などに幅広くご利用ください。
品名 |
ちりめん
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原材料名 |
イワシ稚魚、食塩
※本製品で使用しているイワシ稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。
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原料原産地 |
愛媛県
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内容量 |
50g
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保存方法 |
要冷蔵(10℃以下)
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賞味期限 |
製造より2か月
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製造者 |
(有)木嶋水産
愛媛県西宇和郡伊方町塩成2677-3
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