昭和の情緒漂う八幡浜市幸町のお菓子屋・松月堂さんの「タルト (黒あん)」です。
愛媛県で「タルト」といえば、カステラ生地で餡を巻いて作るロールケーキ状のこのお菓子。
もともとは、江戸時代の初めに松山藩主・松平定行公が長崎でポルトガルのお菓子に出会い、その製法を松山に持ち帰ったことから愛媛県内に広まりました。
今では茶菓子等として愛媛県民の暮らしに馴染んでいるほか、旅行のお土産としても定番になっている愛媛の銘菓です。
松月堂さんのタルトは卵の風味がとっても豊か。
黒あん・赤あんの2種類を販売されています。
こちらの黒あんは、定番のつぶあんです。
中・大2種類からお選びください。
名称 |
タルト (黒あん) / 大タルト (黒あん)
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原材料名 |
卵(国産)、砂糖、小麦粉、つぶあん / 膨張剤
(一部に小麦、卵を含む)
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内容量 |
1本
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保存方法 |
冷暗所に保存して下さい。
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賞味期限 |
製造より2か月
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製造者 |
松月堂 大石浩一郎
愛媛県八幡浜市幸町1丁目337-2
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栄養成分表示 100gあたり
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熱量 |
300kcal
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たんぱく質 |
8g
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脂質 |
3.2g
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炭水化物 |
59.2g
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食塩相当量 |
0.2g
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(推定値)
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