愛媛・八幡浜のソウルフード！今ちゃんぽんがアツい！！

長崎などの麺文化を、八幡浜風にアレンジして誕生した「八幡浜ちゃんぽん」
ご当地グルメという枠にとどまらず、長年市民に食べ親しまれてきた「ソウルフード」です。

海の向こうからやってきた食文化が『新しいものを積極的に取り入れる』港町で食生活に取り入れられ、発展してきました。

実はちゃんぽんの激戦区？！

八幡浜は人口約3万人の小さなまちです。
そこにちゃんぽんを提供するお店はなんと40店舗近くあります。

ちょっと歩けば違うお店のちゃんぽんがある、というほどちゃんぽんで活気づいている八幡浜の街。
基本的な鶏ガラベースのスープに加え、各店舗にこだわりがあり、違った美味しさが楽しめます。

肱川らーめん×アゴラマルシェ
夢のコラボレーション！！

私たちのふるさとの味をお届けするため、「清流肱川で麺づくりにこだわって20余年」ひじかわ特産開発さんとコラボレーション！
アゴラマルシェフードコートの看板商品でもあるちゃんぽんを再現したスープに、人気商品「肱川らーめん」のノウハウを盛り込んだ生麺が掛け合わされ、とっても美味しい八幡浜ちゃんぽんが出来上がりました！

パッケージにもこだわっており、「八幡浜ちゃんぽん」の文字は八幡浜市内の書道家・上甲芳川さんが書かれたもの。
ふるさとへの愛情を込めて作っています。

八幡浜の味に、ぜひお好みのトッピングを加えてアレンジしながらお楽しみください！

※ 当商品の内容は麺とスープのみです。

八幡浜ちゃんぽんにトッピングするなら．．．

その他にも調味料で味を変えて楽しむのもおすすめです。

塩こしょうをかけたり、辛党なら山椒やラー油を！
麺をちょっと焼いてから作ると香ばしさがプラスされてまた違った美味しさ広がります。
寒い時期には片栗粉でとろみをつけて、ショウガを加えれば体ポカポカ温まる一杯に！

あなたの究極の一杯を見つけてください！