アゴラマルシェフードコート海鮮メニュー売上げNo.1
「みなっと鯛めし」をご家庭でも!
醤油等で味付けした真鯛の切り身に、生卵を絡めてご飯にのせる南予・宇和島風鯛めし。
もともとは宇和海の漁師や水軍が船上で食べていたとされる郷土料理です。
この愛媛県南予地方伝統の味を広くお楽しみいただくため、愛媛県産真鯛の切り身をこだわりのタレに漬け込んで冷凍パックにしました。
「八幡浜を新たな魚食文化の発信地に!」と掲げて水産加工品を製造するオーシャンドリームさん特製の商品です。
ぜひご賞味ください!
真鯛の“本場”、愛媛県産真鯛使用
四国と九州の間、潮流の速い豊後水道は、美味しい天然マダイが育つ絶好の漁場。
また、豊後水道の愛媛県側・宇和海の複雑な入江を持つリアス式海岸は、マダイ養殖に適した絶好の環境。
愛媛県は天然マダイの漁獲量が全国トップクラスであると共に、30年以上にわたって養殖マダイの生産量日本一を誇る、真鯛の“本場”です。
〜お召し上がり方法〜
流水解凍または冷蔵庫で解凍して、温かいご飯にのせ溶き卵をかけお召し上がりください。
ねぎ・海苔・わさびなどをそえるとより美味しく召し上がれます。
名称 |
生鯛めしの素
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原材料名 |
真鯛(愛媛県産)、醤油、みりん、砂糖、酒、魚醤、醸造酢、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス、コチジャン、白ごま、増粘剤 / 加工澱粉
(一部に小麦・さば・大豆・ゴマを含む)
※当工場では小麦・大豆・卵・乳・エビ・イカ・ゴマを扱う商品も製造しております。
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内容量 |
80g
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保存方法 |
冷凍 (-18℃以下) で保存してください。
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賞味期限 |
製造より6か月
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製造者 |
(株)オーシャンドリーム 保内工場
愛媛県八幡浜市保内町宮内1-87-1
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栄養成分表示 (100g当たり)
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エネルギー |
72.5kcal
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たんぱく質 |
1.17g
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脂質 |
0.13g
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炭水化物 |
15.78g
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食塩相当量 |
0.3g
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※この表示値は目安です。
この商品は「冷凍」商品です。発送時にクール便料金が別途発生します。(送料+410円)
常温/冷蔵/冷凍商品が混在するご注文に関しましては、別便での発送となりますのでそれぞれにおいて送料がかかります。予めご了承ください。
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